白酒品酒师资格证书的发放时间因国家和地区的不同而有所差异，白酒品酒师资格证书是由中国食品工业协会颁发的，根据中国食品工业协会的规定，申请人在通过白酒品酒师资格认证考试后，需要等待一段时间才能领取资格证书，证书的发放时间为考试后的30个工作日左右。

申请人在通过白酒品酒师资格认证考试后，需要将相关材料提交给中国食品工业协会进行审核，审核通过后，协会会将证书制作好并寄送给申请人，申请人在收到证书后，需要到指定地点领取。

需要注意的是，不同的地区可能会有不同的领取方式，有些地区可能要求申请人亲自到指定地点领取证书，而有些地区则可以通过邮寄的方式将证书寄送给申请人，在申请白酒品酒师资格证书时，申请人需要了解当地的相关规定和要求，以便顺利地领取证书。

白酒品酒师资格证书的发放时间因国家和地区的不同而有所差异，证书的发放时间为考试后的30个工作日左右，申请人在通过考试后需要等待一段时间才能领取证书，具体的领取方式和时间要求可能因地区而异，建议申请人在申请前了解当地的相关规定和要求。