海南调酒师证考取的相关信息可能会因时间和地点的变化而有所不同，在过去，海南的调酒师证通常由海南省酒店与旅游职业学校颁发，我无法提供最新的信息，因为我的知识库只更新到2021年9月，之后的信息可能需要你直接联系相关机构或搜索最新的政策公告。

如果你想在海南考取调酒师证，你需要遵循以下步骤：

了解考试要求：你需要了解海南省或者三亚市对于调酒师证考试的具体要求，这可能包括年龄、教育背景、工作经验等方面的要求。

参加培训课程：根据考试的要求，你可能需要参加一些调酒技巧的培训课程，这些课程通常会教授各种鸡尾酒的制作方法，以及服务技巧等内容。

报名参加考试：当你满足了所有的考试要求后，你可以报名参加考试，考试通常包括理论部分和实践部分，理论部分主要测试你的调酒知识和技能，实践部分则测试你的实际操作能力。

通过考试：如果你在理论和实践两部分都通过了考试，那么你就获得了调酒师证。

需要注意的是，由于我无法获取最新的信息，以上步骤可能已经发生了变化，我建议你直接联系海南省酒店与旅游职业学校或者其他相关的教育机构，以获取最准确和最新的信息。