在回答这个问题之前，我们需要先了解一下针灸诊所的设立和医师资格证的相关法规。

针灸是一种传统的中医治疗方法，具有悠久的历史和丰富的实践经验，为了保障患者的安全和医疗质量，各国政府都对针灸诊所的设立和管理有严格的规定，根据《中华人民共和国中医药法》和《中华人民共和国执业医师法》，开设针灸诊所需要具备一定的条件，其中之一就是必须有合法的医师资格证。

没有医师资格证的人可以开针灸诊所吗？答案是不可以，因为没有医师资格证的人不具备从事医疗活动的基本知识和技能，无法为患者提供有效的诊疗服务，如果针灸诊所存在严重的医疗事故，没有医师资格证的经营者将承担法律责任。

从国际上看，许多国家和地区也有类似的规定，在美国，根据《美国联邦食品、药品和化妆品法》，只有通过国家或地区认证的针灸师才能在诊所开展针灸治疗，在澳大利亚，针灸师需要通过澳大利亚针灸和中医学院(Australian College of Acupuncture and Herbology)的认证课程，并获得相应的执业资格证书才能开设诊所。

没有医师资格证的人不能开设针灸诊所，这是为了保障患者的权益和医疗质量，防止不负责任的行为给自己和他人带来伤害，如果你对针灸感兴趣，可以考虑报名参加相关的培训课程，通过考试获得医师资格证后，再开设自己的诊所，这样既可以满足自己的兴趣爱好，也可以为患者提供专业的医疗服务。