药膳师证是国家职业资格证书，是从事药膳制作、研发、推广和管理工作的必备证书，沈阳作为辽宁省的省会城市，有很多机构和学校提供药膳师培训课程，但是要考取药膳师证，需要满足一定的条件和通过相应的考试。

要考取药膳师证，需要具备以下条件：

1、具有中专及以上学历或者高中及以上学历并具有两年以上相关工作经验；

2、通过国家中医药管理局组织的全国中医药行业职业技能鉴定考试，取得相应等级的职业资格证书。

要想在沈阳快速考取药膳师证，可以选择以下几种途径：

1、报名参加沈阳市内的药膳师培训班：沈阳市有很多培训机构提供药膳师培训课程，学员可以根据自己的需求选择合适的课程，培训结束后，参加由培训机构组织的药膳师考试，通过考试即可获得药膳师证，这种方式的优点是学习时间较短，培训内容较为系统，但是费用较高。

2、报名参加沈阳市内的中医药职业学校：沈阳市有一些中医药职业学校开设了药膳师专业，学生可以在学校学习药膳制作、营养学、中药学等专业知识，毕业后参加药膳师考试，这种方式的优点是学习时间较长，可以系统地学习药膳相关知识，但是费用较高。

3、自学考试：考生可以通过购买教材、参加线上培训等方式自学药膳制作、营养学、中药学等相关知识，然后参加药膳师考试，这种方式的优点是学习时间和费用较低，但是需要考生具备较强的自学能力和自律性。

4、报名参加国家中医药管理局组织的全国中医药行业职业技能鉴定考试：考生可以在全国范围内报名参加药膳师考试，考试合格后即可获得国家职业资格证书，这种方式的优点是证书具有较高的权威性，但是考试难度较大，需要考生具备较强的专业素养。

想要在沈阳快速考取药膳师证，可以根据自己的实际情况选择合适的途径，无论选择哪种方式，都需要考生付出较多的时间和精力进行学习和准备，考生还需要注意了解药膳师行业的最新动态和发展趋势，不断提高自己的专业素养和实践能力，只有这样，才能在药膳师行业取得更好的发展。