江西调酒师证考取的相关信息可能会因年份和政策的变化而有所不同，因此在准备考取江西调酒师证之前，建议先查阅最新的官方信息或向相关机构咨询，以下是一般性的步骤和要求：

学习基础知识 :了解酒类的基本知识，包括各种酒的类型、口感、酿造方法等，也需要学习一些基础的调酒技巧，这可以通过阅读书籍、参加线上或线下课程等方式实现。

参加培训课程 :根据江西省酒类行业协会的要求，参加专业的调酒师培训课程，这些课程通常会涵盖理论知识和实践技能的培训。

通过理论考试 :完成培训课程后，需要参加由江西省酒类行业协会组织的理论和实践考试，理论考试主要测试对酒类知识的理解和记忆，实践考试则测试调酒技巧和操作能力。

获得实习经验 :在通过理论考试后，需要在指定的酒吧或酒店进行实习，以获得实际的调酒经验，实习期间，你需要在指导师傅的监督下，完成各种调酒任务。

通过实践考试 :实习期满后，需要再次参加实践考试，这次考试将更注重你的调酒技术和服务能力。

领取证书 :如果你通过了所有考试，那么你就可以领取江西调酒师证了，这个证书将证明你在酒类行业中的专业能力和水平。

是一般的考取江西调酒师证的流程，具体的要求和步骤可能会因地区和时间的不同而有所变化，建议你在准备考取江西调酒师证时，务必查阅最新的官方信息或向相关机构咨询。