在杭州报名参加品酒师资格证考试，可以选择以下几个途径：

1、杭州市职业技能培训指导中心：这是杭州市人力资源和社会保障局设立的职业技能培训服务机构，负责组织和管理各类职业技能培训和鉴定工作，在这里报名参加品酒师资格证考试，可以获得官方认证的证书，具体报名流程和考点信息，可以关注杭州市职业技能培训指导中心的官方网站或微信公众号，获取最新的报名通知。

2、杭州市各大酒店和餐饮企业：许多酒店和餐饮企业在招聘服务员、厨师等职位时，会要求具备品酒师资格证，在这些企业工作的人员，可以通过所在单位的人力资源部门报名参加考试，这些企业通常也会提供一些培训课程，帮助员工提升品酒技能和知识。

3、专业培训机构：杭州市有一些专业的品酒师培训机构，如“杭州美食学院”、“杭州酒类职业学院”等，这些机构通常会提供系统的品酒师培训课程，包括理论知识和实践操作，学员完成课程后，可以参加由这些机构组织的品酒师资格证考试，报名方式和考点信息，可以在相关机构的官方网站上查询。

4、网络报名平台：近年来，随着互联网的发展，越来越多的职业技能培训和考试开始采用线上报名的方式，在杭州市，也有一些网络平台提供品酒师资格证的在线报名服务，考生可以在这些平台上选择适合自己的培训班次和考点，进行线上报名，需要注意的是，选择线上报名时，务必确保所选机构具有合法资质和良好的口碑。

5、个人联系考点：除了以上途径外，考生还可以直接联系杭州市各个考点，了解报名事宜，各个考点都会提供详细的报名流程和注意事项，在报名前，最好先与考点取得联系，确认相关信息。

在杭州报名参加品酒师资格证考试，有很多途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的报名方式，建议考生提前做好充分的准备，熟悉品酒师资格证考试的内容和要求，以提高通过率，祝愿所有有志于成为品酒师的考生都能顺利通过考试，实现自己的梦想！