营养师证是国家职业资格证书，是证明持有人具备一定的营养学知识和技能的证书，持有营养师证的人可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养保健、食品安全、食品营养评价等工作，营养师证并不能直接用于开食疗店。

如果您想开一家食疗店，您需要满足以下条件：

1、您需要有相关的经营资质和许可证，您需要在工商部门注册公司并获得营业执照，还需要在卫生部门申请相关的卫生许可证。

2、您需要有相关的管理经验和技能，您需要了解如何管理员工、如何制定菜单、如何进行成本控制等。

3、您需要有相关的市场调研和分析能力，您需要了解当地消费者的需求和偏好，以及竞争对手的情况。

4、您需要有相关的财务知识和技能，您需要了解如何制定预算、如何进行成本核算、如何进行税务申报等。

营养师证只是一个证明您具备一定营养学知识和技能的证书，并不能直接用于开食疗店，如果您想开一家食疗店，您需要具备相关的经营资质和许可证、管理经验和技能、市场调研和分析能力以及财务知识和技能等方面的能力。