中式烹调师初级证是国家职业资格证书，持有该证书的人具备一定的中式烹饪技能和知识，可以应聘一些与中式烹饪相关的工作岗位，以下是一些可能的职位：

1、厨师助理：厨师助理是厨师团队中的一员，主要负责协助厨师进行食材的准备、切配、烹饪等工作，持有中式烹调师初级证的人可以胜任这个职位，通过实践积累经验，逐步成长为厨师。

2、中式烹调师：中式烹调师是专门从事中式烹饪工作的人员，需要具备扎实的中式烹饪技能和丰富的菜品制作经验，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，通过不断学习和实践，提高自己的烹饪水平。

3、餐厅经理：餐厅经理需要对餐厅的日常运营和管理负责，包括员工招聘、培训、排班、成本控制等，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，通过在餐厅的实际工作中积累管理经验，逐步成为一名优秀的餐厅经理。

4、餐饮顾问：餐饮顾问需要为客户提供餐饮方面的咨询服务，包括菜品推荐、餐厅选址、装修设计等，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，将自己的烹饪技能和专业知识运用到咨询工作中，为客户提供专业的建议。

5、美食博主/自媒体人：美食博主/自媒体人通过拍摄、撰写或直播等方式分享自己的烹饪心得和菜品制作过程，吸引粉丝关注，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，将自己的专业知识和技能与娱乐性相结合，为粉丝带来愉悦的观看体验。

6、食品研发工程师：食品研发工程师负责食品新产品的研发工作，需要具备较强的创新意识和实验能力，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，将自己的烹饪技能和对食材的认识应用到新产品的研发过程中，为公司创造更多的商业价值。

7、酒店厨师长：酒店厨师长负责酒店厨房的整体运营和管理，需要具备较高的烹饪技能和丰富的酒店管理经验，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，通过在酒店的实际工作中不断提高自己的综合能力，逐步晋升为酒店厨师长。

8、美食讲师/培训师：美食讲师/培训师负责为学员提供中式烹饪相关的课程教学，需要具备扎实的烹饪技能和良好的教学能力，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，将自己的专业知识和技能传授给学员，帮助他们成为优秀的中式烹饪师傅。

9、食品采购员：食品采购员负责食材的采购工作，需要具备一定的市场分析能力和谈判技巧，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，将自己对食材的认识和烹饪技能应用到采购工作中，为公司节省成本并保证食材的质量。

10、食品安全监管员：食品安全监管员负责食品生产过程中的安全监管工作，需要具备一定的法律法规知识和风险防范意识，持有中式烹调师初级证的人可以应聘这个职位，将自己的烹饪技能和对食品安全的认识应用到实际工作中，确保食品安全。

持有中式烹调师初级证的人可以在很多与中式烹饪相关的岗位上找到合适的工作机会，关键在于不断提升自己的专业技能和综合素质，努力成为一名优秀的中式烹饪师傅。