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广东食品安全管理员证正确答案
随着人们生活水平的提高,食品安全问题日益受到人们的关注,为了保障食品安全,广东省政府对食品安全管理员的培训和管理提出了严格的要求,本文将详细介绍广东食品安全管理员证的正确答案,帮助大家更好地了解食品安全管理员的职责和要求。
食品安全管理员的基本职责
1、贯彻执行国家和地方有关食品安全的法律、法规、规章和政策,负责本行政区域内的食品安全工作。
2、负责组织制定本行政区域内的食品安全规划和目标,并组织实施。
3、负责组织实施食品安全风险评估、监测和预警工作,提出防控措施。
4、负责组织实施食品安全监督检查,查处食品安全违法行为。
5、负责组织实施食品安全宣传教育工作,提高公众食品安全意识。
6、负责组织实施食品安全事故应急预案,组织开展应急处置工作。
7、负责组织实施食品安全信息公开工作,接受社会监督。
8、负责组织实施本行政区域内的食品安全责任制,落实食品安全责任。
9、负责组织实施本行政区域内的食品安全培训和考核工作。
10、负责组织实施本行政区域内的食品安全技术指导和咨询服务工作。
食品安全管理员的必备素质
1、具备良好的政治素质和职业道德,具有较强的事业心和责任感。
2、具备扎实的食品安全专业知识,熟悉食品安全法律法规和政策。
3、具备较强的组织协调能力、沟通能力和应变能力。
4、具备较强的学习能力、创新能力和实践能力。
5、具备较强的心理素质,能够承受一定的工作压力。
1、食品安全法律法规和政策知识。
2、食品安全标准和规范。
3、食品安全风险评估和监测方法。
4、食品安全监督检查技巧和方法。
5、食品安全事故应急处理和救援技能。
6、食品安全宣传教育方法和手段。
7、食品安全信息化建设和管理。
8、食品安全责任制的制定和落实。
9、食品安全培训和考核方法。
广东食品安全管理员证的考试科目和分数要求
1、考试科目:食品法律法规、食品标准与规范、食品质量安全管理、食品微生物学与卫生学、食品化学与营养学、食品加工与贮藏、食品安全监管实务等。
2、考试分数要求:总分100分,及格线为60分,单科成绩不低于30分。
广东食品安全管理员证的有效期和复审规定
1、有效期:广东食品安全管理员证有效期为3年,期满后需重新参加培训并考试合格后方可继续使用。
2、复审:广东食品安全管理员证持有人应在证书有效期届满前3个月内,向省级食品药品监督管理部门申请复审,复审合格后,可延长证书有效期,每次延长3年,复审不合格的,证书作废。

