在回答这个问题之前，我们首先要了解什么是高级营养师证，高级营养师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有国家职业资格证书的权威性，它是对营养师专业技能的一种认证，代表着持有人具备了一定的专业知识和实践能力，学历低的人可以报考高级营养师证吗？

我们需要明确的是，报考高级营养师证并不要求考生具备高学历，只要考生具备相应的专业知识和实践能力，就可以报考，学历低并不会成为报考高级营养师证的绝对障碍。

虽然学历不是唯一的评判标准，但在实际操作中，学历较高的人往往更容易获得成功，这是因为在营养学这个领域，理论知识是非常重要的，一个具备扎实理论基础的人，在实际工作中才能更好地运用所学知识，为人们提供专业的营养指导，而学历较低的人，可能在理论知识方面存在一定的不足。

对于学历低的人来说，如何才能顺利报考高级营养师证呢？以下几点建议可能会对您有所帮助：

1、自学：您可以通过阅读专业书籍、参加线上课程、观看教学视频等方式，自学营养学相关知识，这样既可以提高自己的理论水平，也可以为后续的考试打下基础。

2、实践：在学习的过程中，尽量积累实践经验，您可以选择在医院、养老院、学校等地方实习，或者自己开设家庭厨房，为家人提供营养餐，这样既可以提高自己的实践能力，也可以为今后的工作积累经验。

3、考前辅导：在报名参加高级营养师证考试之前，您可以报名参加一些考前辅导班，这些辅导班通常由资深的营养师授课，可以帮助您更好地理解和掌握考试内容。

4、考试技巧：在考试过程中，除了掌握丰富的知识和实践经验外，还需要掌握一定的考试技巧，熟悉考试题型、掌握答题方法等，这些都可以帮助您在考试中取得更好的成绩。

5、坚持不懈：报考高级营养师证是一个漫长的过程，需要付出大量的时间和精力，在这个过程中，您需要保持积极的心态，坚持不懈地学习和实践，只有这样，您才能最终实现自己的目标。

虽然学历对报考高级营养师证有一定的影响，但并不是决定性的因素，只要您具备足够的专业知识和实践能力，学历低并不会成为您迈向成功的障碍，希望以上建议能对您有所帮助，祝您早日实现梦想！