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报考条件
1、具有中华人民共和国国籍，遵纪守法，品行端正，身体健康，无不良记录。
2、具有大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学工程等相关专业。
3、具有良好的沟通协调能力、团队合作精神和服务意识。
4、具有一定的食品安全管理实践经验，熟悉食品安全法律法规和相关政策。
5、通过国家统一组织的食品安全管理师职业资格考试，取得相应等级的证书。
报考要求
1、报名时间：每年的3月和9月，具体时间以当年人力资源和社会保障部发布的公告为准。
2、报名方式：考生需在规定时间内登录中国职业技能培训网(www.ncvtedu.org.cn)进行网上报名，报名时需填写个人信息、上传照片、选择考试科目并缴纳报名费。
3、考试科目：《食品安全管理师》职业资格考试分为初级、中级和高级三个等级，考生需根据自身情况选择相应的考试科目，初级考试包括《食品安全法律法规》、《食品安全标准与检验方法》等内容；中级考试包括《食品安全管理体系》、《食品安全风险评估与控制》等内容；高级考试包括《食品安全战略与管理》、《食品安全国际合作与交流》等内容。
4、考试形式：采用笔试和面试相结合的方式进行考核，笔试主要测试考生的理论知识水平，面试主要测试考生的实际操作能力和综合素质。
5、考试时间：每年的6月和12月，具体时间以当年人力资源和社会保障部发布的公告为准。
6、合格标准：各等级考试均采用百分制计分方法，总分达到60分以上为合格，初级考试合格分数线为50分；中级考试合格分数线为70分；高级考试合格分数线为80分。
7、颁发证书：考试合格者，由人力资源和社会保障部颁发相应的《食品安全管理师》职业资格证书，证书实行终身制，可在全国范围内通用。
培训与辅导
为了帮助考生更好地备考和通过考试，各级人力资源和社会保障部门会组织针对食品安全管理师职业资格考试的培训和辅导活动，考生可根据自己的实际情况选择参加相应的培训课程，提高自己的理论水平和实际操作能力，还可以参加各类食品安全管理师考试辅导班、模拟试题练习等活动，以提高自己的应试能力。
就业前景
随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，食品安全管理师的需求也在不断增加，具备食品安全管理师资格的人员可以在食品生产企业、检测机构、监管部门等单位从事食品安全管理工作，具有较好的职业发展前景，随着国家对食品安全管理的重视程度不断提高，食品安全管理师的待遇和福利也将得到进一步改善。
