中医药膳营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是国家认可的职业资格证书，中医药膳营养师是指具备中医药膳理论和实践知识，能够运用中医药膳进行营养指导和健康管理的专业人员，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，中医药膳营养师逐渐受到了广泛的关注和认可。

中医药膳营养师的主要职责包括：根据个人体质、年龄、性别、疾病状况等，为顾客制定合理的膳食方案；介绍中医药膳的基本理论和烹饪技巧；指导顾客正确选择食材和烹饪方法；提供健康饮食咨询和教育等。

考取中医药膳营养师证书需要参加国家卫生健康委员会组织的统一考试，考试内容包括中医药学、营养学、食品卫生与安全等方面的知识，考试合格后，由国家卫生健康委员会颁发相应的职业资格证书，目前，中医药膳营养师证书分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的证书对应的培训课程和考试内容也有所不同。

关于中医药膳营养师证书的费用，因地区、培训机构和课程的不同而有所差异，初级中医药膳营养师证书的培训费用在几千元至万元之间，中级和高级证书的培训费用则更高一些，还需要考虑报名费、教材费、实习费等相关费用，建议在选择培训机构时，要综合考虑各方面因素，选择正规、有实力的培训机构，以确保证书的权威性和实用性。

中医药膳营养师证书是国家认可的职业资格证书，具有很高的含金量，考取中医药膳营养师证书不仅可以提高自己的专业素养，还有助于拓宽就业领域，提高就业竞争力，中医药膳营养师的工作也具有很大的社会意义，可以为人们的健康提供科学、合理的膳食指导，促进全民健康水平的提升，对于有兴趣从事中医药膳营养工作的人来说，考取中医药膳营养师证书是非常值得推荐的。