香道，又称为香艺、香文化，是一种源于中国、流传至日本、韩国等东亚国家的传统文化艺术，香道师，是指在香道领域具有专业知识和技能的人，近年来，随着人们对生活品质的追求和对传统文化的重视，香道师这一职业逐渐受到关注，国家承认的香道师资格证，是衡量一个人在香道领域专业水平的重要标志，目前，国内有多个专业可以考取国家承认的香道师资格证，主要包括以下几个方面：

1、香料学专业

香料学专业主要研究香料的来源、性质、分类、提取、加工等方面的知识，在这个专业中，学生将学习到香料的基本知识，如香气成分、香气类型、香气传播原理等；香料的生产、加工、贮存、检验等方面的技术；以及香料在食品、化妆品、医药等领域的应用，具备扎实的香料学知识，是成为一名合格香道师的基础。

2、中药学专业

中药学专业主要研究中药的来源、性质、功效、配伍、制剂等方面的知识，在这个专业中，学生将学习到中药的基本知识，如中药的分类、炮制方法、药性特点等；中药的生产、加工、贮存、检验等方面的技术；以及中药在中医治疗、保健、美容等领域的应用，具备扎实的中药学知识，有助于香道师更好地理解和运用香料的药性特点，提高香道制品的功效。

3、芳香疗法专业

芳香疗法专业主要研究芳香物质对人体生理、心理的影响，以及如何运用芳香物质进行保健、治疗等方面的知识，在这个专业中，学生将学习到芳香物质的基本知识，如精油的来源、化学成分、香气特点等；精油的生产、提取、鉴定等方面的技术；以及芳香疗法的基本原理、方法和应用，具备扎实的芳香疗法知识，有助于香道师更好地运用各种香料进行香道制品的制作，提高产品的安全性和有效性。

4、东方哲学与宗教专业

东方哲学与宗教专业主要研究佛教、道教、儒家等东方哲学体系及其宗教信仰的基本知识，在这个专业中，学生将学习到东方哲学的核心思想，如禅宗的“心即佛”、“一切法从心生”等；道教的“道法自然”、“无为而治”等；儒家的“仁爱”、“中庸”等，通过对这些哲学思想的学习，香道师可以更好地理解和把握香道的精神内涵，提升自身的修养和境界。

5、茶道与禅修专业

茶道与禅修专业主要研究茶道的历史、文化、技艺等方面的知识，以及禅修的方法和理念，在这个专业中，学生将学习到茶道的基本知识，如茶具的使用、茶叶的种类、泡茶的方法等；茶道的历史沿革、文化传承等方面的知识；以及禅修的基本原理、方法和实践，通过学习和实践茶道与禅修，香道师可以更好地领悟香道与禅修之间的内在联系，提升自身的审美能力和心灵境界。

6、工艺美术专业

工艺美术专业主要研究各种工艺美术技法和材料的运用，以及艺术品的设计、制作等方面的知识，在这个专业中，学生将学习到各种工艺美术技法，如绘画、雕塑、陶瓷、漆器等；各种工艺美术材料的特点和使用方法；以及艺术品的设计、制作等方面的技巧，具备扎实的工艺美术知识，有助于香道师更好地进行香道制品的设计和制作，提高产品的艺术价值和实用性。

要成为一名合格的香道师，需要具备多方面的知识和技能，通过考取国家承认的香道师资格证，可以证明自己在香道领域的专业水平，为自己的职业生涯发展奠定坚实的基础，这也是对传统文化的一种传承和发扬，有助于推动香道文化的繁荣和发展。