国家品酒师职业资格证书是由中国食品工业协会(CFIA)颁发的，是衡量一个人在葡萄酒、啤酒、烈酒等饮品鉴赏、品评、鉴定等方面的专业水平和能力的证书，随着消费者对高品质饮品的需求不断增加，品酒师这个职业也逐渐受到了广泛关注，国家品酒师职业资格证书到底有用吗？现在考什么科目呢？本文将从以下几个方面进行阐述。

国家品酒师职业资格证书对于从事相关行业的人员来说具有很高的实用价值，无论是酒店、餐厅、酒吧、饮料企业还是葡萄酒销售公司，都需要具备一定品酒技能的员工来为顾客提供专业的服务，拥有国家品酒师职业资格证书的人员，不仅能够更好地为顾客推荐合适的饮品，还能提高企业的服务质量和竞争力，品酒师还可以参与各种品酒比赛、活动，提升自己的知名度和影响力。

国家品酒师职业资格证书对于个人职业发展也具有积极意义，在求职过程中，拥有国家品酒师职业资格证书的人员往往更具竞争优势，更容易获得心仪的工作岗位，品酒师这一职业领域的发展空间较大，可以从事品酒师、培训师、顾问等职位，拓展自己的职业发展道路。

如何考取国家品酒师职业资格证书呢？根据中国食品工业协会的规定，考取国家品酒师职业资格证书需要参加统一组织的品酒师职业技能鉴定考试，考试分为初级、中级和高级三个等级，考生可以根据自己的实际情况选择报考相应等级的考试。

目前，国家品酒师职业资格证书的考试科目主要包括以下几个方面：

1、葡萄酒基础知识：包括葡萄品种、产区、酿造工艺等方面的知识。

2、啤酒基础知识：包括啤酒的起源、种类、酿造工艺等方面的知识。

3、烈酒基础知识：包括洋酒、白酒、威士忌等各类烈酒的品种、产地、酿造工艺等方面的知识。

4、品鉴技巧：包括对葡萄酒、啤酒、烈酒的颜色、香气、口感等方面的鉴别和评价。

5、案例分析：通过分析具体的品酒案例，测试考生的实际操作能力和理论知识掌握程度。

为了顺利通过考试，考生需要在平时的学习中注重积累相关知识，多参加实践操作和培训活动，提高自己的品鉴技能和综合素质，考生还需要关注中国食品工业协会发布的考试动态和政策规定，确保自己能够在规定的时间内完成报名和考试。

国家品酒师职业资格证书对于从事相关行业的人员具有很高的实用价值和职业发展意义，考生可以根据自己的实际情况选择报考相应等级的考试，努力提高自己的品鉴技能和综合素质，为自己的职业生涯增添更多的亮点。