【国家取消了品酒师证是真的吗】,这个问题在近年来引起了广泛关注,品酒师证,即葡萄酒品鉴师资格证书,是从事葡萄酒品鉴、推广和管理工作的专业人员必备的证书,国家是否真的取消了品酒师证呢?本文将从多个方面进行分析和解答。
我们需要了解的是,品酒师证的发放和管理是由中国食品工业协会(CFIA)负责的,根据公开资料显示,2018年,中国食品工业协会曾发布了《关于调整葡萄酒品鉴师职业技能鉴定工作的通知》,明确提出要逐步取消葡萄酒品鉴师职业技能鉴定工作,这一举措被认为是国家对葡萄酒行业管理的一种调整和改革。
这并不意味着品酒师证已经被完全取消,近年来,随着我国葡萄酒市场的快速发展,越来越多的人开始关注和参与到葡萄酒品鉴、推广和管理工作中来,为了满足市场需求,提高行业整体水平,中国食品工业协会在取消品酒师证的同时,也推出了新的培训和认证体系。
新的培训和认证体系主要包括两个方面:一是针对葡萄酒从业人员的专业培训,包括葡萄酒品鉴、酿造、营销等方面的知识;二是针对葡萄酒爱好者的普及教育,通过线上线下的方式,让更多的人了解和学习葡萄酒知识,这种新的培训和认证体系,既保留了原有品酒师证的功能,又为更多的人提供了学习和成长的机会。
我们还需要注意到,虽然国家没有明确取消品酒师证,但对于品酒师的选拔和考核标准却进行了调整,过去,品酒师证的发放主要依据个人的工作经验和实际能力,而现在,除了工作经验外,还需要参加统一的培训和考试,才能获得品酒师资格,这样的调整,旨在提高品酒师的整体素质和行业水平,也有利于规范行业秩序。
国家并没有完全取消品酒师证,而是在调整和完善相关政策,在新的政策环境下,想要成为一名合格的品酒师,需要不断学习和提升自己的专业素养,通过正规渠道参加培训和考试,广大消费者也应该理性看待品酒师证的问题,不要过分追求证书,而是要关注葡萄酒的实际品质和服务,只有这样,我们才能共同推动我国葡萄酒行业的健康发展。

