品酒师资格证认证要求是指在葡萄酒行业中，对于从事品酒、评分、鉴定等工作的专业人员，需要具备一定的专业知识和技能，通过相应的考试和实践经验积累，获得国家或国际认可的品酒师资格证书，品酒师资格证认证要求主要包括以下几个方面：

1、专业知识：品酒师需要具备扎实的葡萄酒基础知识，包括葡萄品种、产区、酿造工艺、陈年潜力等方面的内容，还需要了解葡萄酒的品尝方法、评分标准和品鉴技巧，以便能够准确地评价葡萄酒的质量。

2、实践经验：品酒师需要具备丰富的实践经验，包括参加各类葡萄酒展览、比赛、培训等活动，以及与专业人士进行交流和合作，通过实践经验的积累，品酒师可以不断提高自己的专业水平和判断能力。

3、考试成绩：品酒师资格证认证要求通常包括笔试和口试两个环节，笔试主要测试品酒师的葡萄酒基础知识和理论水平，口试则主要评估品酒师的实际操作能力和沟通技巧，考试成绩是获得品酒师资格证的重要依据，只有达到一定的分数要求，才能顺利通过考试。

4、职业道德：品酒师作为葡萄酒行业的专业人士，需要具备良好的职业道德和职业素养，这包括诚实守信、尊重他人、保护知识产权等方面的要求，品酒师在工作中要公正客观地评价葡萄酒，不能受到任何利益驱使，损害消费者的利益。

5、持续教育：品酒师资格证认证要求品酒师在获得证书后，还要不断学习和提高自己的专业水平，这包括参加各类培训课程、研讨会、学术交流等活动，以及关注行业动态，了解最新的葡萄酒技术和发展趋势，只有不断更新知识，才能适应行业的发展需求。

6、国际认可：随着全球葡萄酒市场的不断扩大，越来越多的国家和地区开始开展品酒师资格证认证工作，目前，国际上较为知名的品酒师资格证认证机构有英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)、美国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)等，获得这些机构颁发的品酒师资格证书，可以在全球范围内得到认可和尊重。

品酒师资格证认证要求是指品酒师在葡萄酒行业中所需要具备的专业知识、实践经验、职业道德等方面的综合素质，通过考试和实践经验的积累，品酒师可以获得国家或国际认可的品酒师资格证书，从而在葡萄酒行业中取得更好的发展机会，品酒师还需要不断学习和提高自己的专业水平，以适应行业的发展需求。