初级健康营养师资格证是国家卫生健康委员会颁发的，具有一定的权威性和含金量，想要考取初级健康营养师资格证，需要遵循以下几个步骤：

1、了解报考条件和要求

你需要了解初级健康营养师资格证的报考条件和要求，报考初级健康营养师资格证需要具备以下条件：

(1)具有中华人民共和国国籍；

(2)遵守中华人民共和国宪法和法律，品行良好；

(3)具有高中及以上学历；

(4)具有一定的健康营养知识和技能；

(5)通过初级健康营养师资格考试。

2、学习相关知识和技能

在满足报考条件的基础上，你需要学习相关的健康营养知识，这包括营养学、食品科学、生物化学、解剖学、生理学等方面的知识，你可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、自学等方式来学习这些知识。

3、报名参加考试

在学习了相关知识和技能后，你需要关注初级健康营养师资格考试的报名时间，报名时间会在每年的春季和秋季进行，在报名时间内，你需要按照规定的程序提交相关材料，进行网上报名。

4、准备考试

报名成功后，你需要开始准备考试，初级健康营养师资格考试一般分为两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试你的健康营养知识，实践操作考试主要测试你的实际操作能力，你需要根据自己的实际情况，制定合适的复习计划，认真备考。

5、参加考试

在考试当天，你需要携带相关证件和准考证，按时到达考场参加考试，在考试过程中，要保持冷静，认真答题，考试结束后，你需要关注成绩查询时间，及时查询自己的考试成绩。

6、通过考试

如果你的考试成绩达到了合格线，那么你就可以获得初级健康营养师资格证书了，获得资格证书后，你就可以在企事业单位、医疗机构、学校等场所从事健康营养相关工作。

想要考取初级健康营养师资格证，需要具备一定的知识储备和实践能力，在报考过程中，要注意关注报名时间、考试内容和要求等信息，做好充分的准备，要保持积极的心态，相信自己一定能够顺利通过考试，获得初级健康营养师资格证书。