1、农业基础知识：这部分主要考察考生对农业基本概念、农业发展历程、农业科技发展、农业产业结构、农业生产方式等方面的了解，考生需要掌握农业生产的基本规律，了解不同地区、不同作物的生长特点和生产条件，以及农业生产过程中可能遇到的问题和解决方案。

2、农业技术知识：这部分主要考察考生对农业生产中各种技术的应用，如种植技术、养殖技术、农产品加工技术、农业机械化技术等，考生需要熟悉各种技术的原理、操作方法和注意事项，能够根据实际情况选择合适的技术进行应用。

3、农业经济管理：这部分主要考察考生对农业生产中的经济问题的认识和处理能力，如成本核算、价格形成、市场预测、投资决策等，考生需要掌握农业生产中的经济规律，能够合理安排生产要素投入，提高农业生产效益。

4、农业环境保护：这部分主要考察考生对农业生产对环境的影响和环境保护措施的认识，考生需要了解农业生产中的环境问题，如土壤污染、水资源短缺、生物多样性丧失等，掌握农业生产环境保护的方法和技巧。

5、农业政策法规：这部分主要考察考生对农业生产相关的法律法规和政策的了解，考生需要熟悉国家和地方关于农业的各项政策法规，了解农业生产的权利和义务，能够在实际工作中遵守法律法规，合法经营。

6、农业科研与推广：这部分主要考察考生对农业科研方法和技术推广能力的认识，考生需要掌握农业科研的基本方法，如实验设计、数据分析、论文写作等；同时还需要具备一定的技术推广能力，能够将科研成果应用于实际生产，推动农业生产技术的进步。

7、农业综合服务：这部分主要考察考生对农业综合服务的认识和能力，考生需要了解农业综合服务的内容和形式，如农业技术咨询、农业信息服务、农业金融服务等；同时还需要具备一定的组织协调和管理能力，能够为农民提供高效、便捷的农业综合服务。

8、农业国际合作与交流：这部分主要考察考生对农业国际合作与交流的认识和能力，考生需要了解国际农业合作的发展趋势和模式，掌握国际农业合作的基本原则和方法；同时还需要具备一定的外语水平，能够进行简单的农业国际交流。

农艺师证考试科目涵盖了农业生产的各个方面，要求考生具备扎实的农业基础知识、熟练的农业生产技术、丰富的农业经济管理经验、较强的农业环境保护意识、深入的农业政策法规理解以及较高的农业科研与推广能力和农业综合服务水平，通过全面系统的学习，考生可以更好地为农业生产服务，推动农业现代化进程。