农艺师证书是由农业局颁发的，这是因为农艺师是农业生产和农村经济发展的重要人才，他们的专业知识和技能对于提高农业生产效率、保障农产品质量和安全、促进农业产业结构调整具有重要意义，各国政府都非常重视农艺师的培养和管理工作，通常会由农业部门负责组织和管理农艺师的培训、考核和发证工作。

农艺师证书的颁发主要由国家农业部门负责，自1985年开始，中国农业部就开始组织开展农艺师职业资格认证工作，以提高农艺师队伍的整体素质和专业水平，根据《中华人民共和国农业技术人员职业资格证书管理条例》，农艺师职业资格证书是评价农业技术人员职业技能水平的重要依据，对于农业技术人员的职业发展和职称评定具有重要意义。

农艺师证书的颁发主要包括以下几个环节：

1、培训：申请人需要参加由农业部门组织的农艺师培训课程，学习农业科技知识、农业生产技术和管理方法等内容，培训结束后，学员需要参加统一组织的考试，考核合格者才能进入下一阶段。

2、考核：通过培训的人员需要参加由农业部门组织的农艺师职业资格考试，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，主要测试申请人在农业科技知识、农业生产技术和管理方法等方面的掌握程度，考试成绩达到一定标准的考生，可以获得农艺师职业资格证书。

3、发证：农艺师职业资格证书由农业部门颁发，证书上注明持证人的姓名、性别、年龄、身份证号、职业资格等级等信息，证书有效期为五年，到期后需要重新参加培训和考试，方可继续使用。

农艺师证书的颁发对于推动农业科技创新、提高农业生产效率、保障农产品质量和安全、促进农业产业结构调整具有重要意义，通过农艺师证书制度的实施，可以有效地选拔和培养一批具备专业知识和技能的农艺师队伍，为我国农业生产和发展提供有力的人才支持，农艺师证书也是衡量农业技术人员职业技能水平的重要标志，有助于提高整个农业技术人员队伍的整体素质和专业水平。