公共营养师资格证等级是指在公共营养领域内，根据个人的专业知识、技能和实践经验，经过国家相关部门组织的考试和评审，取得的不同等级的证书，这些等级证书分别代表着不同的专业水平和能力，是从事公共营养工作的专业人员的职业资格证书，公共营养师资格证等级分为初级、中级和高级三个等级，每个等级又分为两个子等级，共计五个等级。

1、初级公共营养师资格证等级

初级公共营养师资格证等级是公共营养师资格考试的第一级，主要针对初级公共营养师的需求，通过初级公共营养师资格考试的人员，具备一定的公共营养知识和技能，能够为个人或团体提供基本的营养咨询和指导服务，初级公共营养师资格考试的内容主要包括：营养学基础、食品卫生与安全、膳食营养素、人群营养需求、食品安全与卫生、健康教育等。

2、中级公共营养师资格证等级

中级公共营养师资格证等级是公共营养师资格考试的第二级，主要针对具有一定工作经验和专业知识的中级公共营养师的需求，通过中级公共营养师资格考试的人员，具备较为丰富的公共营养知识和实践经验，能够为个人或团体提供较为专业的营养咨询和指导服务，中级公共营养师资格考试的内容主要包括：营养学原理、临床营养学、特殊人群营养、食品加工与保藏、食品营销与推广等。

3、高级公共营养师资格证等级

高级公共营养师资格证等级是公共营养师资格考试的最高级别，主要针对具有丰富工作经验和高度专业知识的高级公共营养师的需求，通过高级公共营养师资格考试的人员，具备全面的公共营养知识和实践经验，能够为个人或团体提供高水平的营养咨询和指导服务，高级公共营养师资格考试的内容主要包括：营养学前沿研究、临床营养治疗、科研方法与技巧、团队管理和领导力等。

4、不同等级证书的适用范围

初级公共营养师资格证等级适用于刚刚进入公共营养领域的初学者，以及希望从事初级营养咨询工作的人员，中级公共营养师资格证等级适用于具有一定工作经验和专业知识的中级公共营养师，以及希望从事中级营养咨询工作的人员，高级公共营养师资格证等级适用于具有丰富工作经验和高度专业知识的高级公共营养师，以及希望从事高级营养咨询工作的人员。

5、证书的价值和作用

获得不同等级的公共营养师资格证，不仅可以提高个人的专业素质和竞争力，还可以为个人的职业发展提供更多的机会和空间，在食品企业、医疗机构、学校、社区等单位从事公共营养相关工作的人员，通常需要具备相应的资格证书，以证明其具备从事相关工作的能力，持有高级公共营养师资格证的人员，还可以通过开设私人诊所、担任专家顾问等方式，进一步拓展自己的事业领域和发展空间。