公共营养师资格证的发证机构是哪里？

公共营养师资格证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定指导中心负责发放和管理的，该机构成立于2017年，是国家卫生健康委员会直属事业单位，主要负责全国卫生行业职业技能鉴定工作的组织、管理和监督。

在全国范围内，各省、自治区、直辖市均有相应的职业技能鉴定机构负责本地区的公共营养师资格证发放和管理，这些机构通常为各级卫生计生委、人力资源和社会保障局等政府部门下设的职业技能鉴定中心或劳动就业服务指导中心。

在考取公共营养师资格证之前，考生需要先报名参加由职业技能鉴定指导中心组织的全国统一考试，考试内容包括公共营养学基础知识、临床营养应用技能、食品安全与卫生法律法规等方面的内容，通过考试后，考生还需要接受一定的实习培训和考核，最终获得公共营养师资格证书。

值得注意的是，不同省份和城市的职业技能鉴定机构可能存在一定的差异，因此在申请公共营养师资格证时需要了解所在地区的具体情况，考生可以通过当地的人力资源和社会保障局、卫生计生委等相关政府部门获取相关信息。

公共营养师资格证的发证机构是国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定指导中心以及各省、自治区、直辖市的相应职业技能鉴定机构，考生在考取证书时需要遵循相关的规定和程序，并接受实习培训和考核，以确保获得的证书具有权威性和可信度。