公共营养师二级技能证是国家职业资格证书，是国家对公共营养师专业技能的认可和评价，该证书的获得者具备了一定的公共营养知识和技能，能够为社会提供专业的营养健康咨询和服务。

公共营养师是指在食品、保健品、餐饮企业等领域从事营养健康教育、营养咨询、营养评估、营养计划制定等工作的专业人员，他们需要具备扎实的营养学理论知识，熟悉人体生理生化特点，掌握常见的疾病预防和治疗方法，了解食品安全法规和标准等。

获得公共营养师二级技能证的人员需要参加国家统一组织的考试，并通过考核才能获得证书，考试内容包括基础知识、专业知识和实践技能三个方面，基础知识包括营养学基础、食品安全与卫生、人体解剖生理学等内容；专业知识包括营养素与代谢、饮食营养指导、疾病营养干预等内容；实践技能包括营养咨询、营养评估、营养计划制定和健康教育等方面的实际操作能力。

公共营养师二级技能证的获得对于个人的职业发展和社会服务具有重要意义，它可以提高个人的专业素质和竞争力，增强在就业市场上的吸引力；它可以帮助个人更好地为社会提供专业的营养健康服务，促进人们的健康生活方式的形成；它还可以推动整个行业的发展，提高整个社会的营养健康水平。

公共营养师二级技能证是一项具有重要意义的职业资格证书，它不仅可以提高个人的专业素质和竞争力，还可以帮助个人更好地为社会提供专业的营养健康服务，推动整个行业的发展，对于有志于从事公共营养工作的人来说，获得该证书是非常有必要的。