全国工商联品酒师证书是由全国工商业联合会(简称全国工商联)颁发的一种专业资格证书，旨在评价和认证葡萄酒、白酒等各类酒类的专业知识和技能，该证书的获得者具备一定的品酒能力和专业知识，可以在酒类生产、销售、服务等领域发挥重要作用。

全国工商联品酒师证书的考试内容主要包括以下几个方面：

1、葡萄酒基础知识：包括葡萄品种、酿酒工艺、葡萄酒分类、葡萄栽培等方面的知识，通过考试，品酒师需要掌握葡萄酒的基本特点和风味，了解不同产区的葡萄酒风格和特点。

2、白酒基础知识：包括白酒的历史、生产工艺、香型、口感等方面的知识，品酒师需要了解各种白酒的特点和品质，能够准确地评价和辨别不同类型的白酒。

3、品酒技巧：包括如何进行品酒前的准备、如何观察酒液的颜色、清澈度和透明度，如何闻香、品味和评价酒的口感等方面，品酒师需要掌握科学的品酒方法，能够准确地评价酒的质量和风味。

4、法律法规：包括酒类生产、销售、消费等方面的法律法规和政策，品酒师需要了解国家对酒类产业的管理和监管要求，确保在工作中遵守相关法律法规。

5、行业动态：包括国内外酒类市场的发展趋势、新品发布、行业展会等方面的信息，品酒师需要关注行业动态，了解最新的酒类产品和技术，以便更好地为客户提供专业的服务。

获得全国工商联品酒师证书的人员，通常具备以下几个特点：

1、对酒类有浓厚的兴趣和热爱，具备一定的专业知识和技能。

2、具有良好的沟通能力和服务意识，能够为客户提供专业的建议和指导。

3、具备较强的学习能力和适应能力，能够不断更新自己的知识和技能。

4、具有良好的职业道德和职业素养，能够在工作中严格遵守行业规范和法律法规。

全国工商联品酒师证书在国内外酒类市场具有较高的认可度和影响力，持有该证书的品酒师可以在酒店、餐厅、酒吧等场所从事品酒师工作，也可以在葡萄酒厂、白酒厂等企业从事产品研发、质量控制等工作，品酒师还可以通过开设个人品牌、举办品酒活动等方式，将自己的专业知识和技术传播给更多的人，为推动中国酒类产业的发展做出贡献。