健康管理师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，是国家职业资格证书之一，该证书是健康管理领域的专业技能认证，具有较高的权威性和认可度。

健康管理师证书的考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试主要考察考生对健康管理相关知识的理解和掌握程度，包括健康评估、疾病预防、健康教育等方面的内容；实践操作考试则主要考察考生在实际工作中的操作能力和技能水平。

获得健康管理师证书后，可以在医院、社区卫生服务中心、保健品公司等机构从事相关工作，如健康管理顾问、体检医生、营养师等，还可以选择自主创业，开设个人诊所或健康咨询公司等。

关于健康管理师证书的发放机构，主要是由各省市卫生健康委员会负责组织实施，考生需要在当地卫生健康委员会指定的考点参加考试，并通过考试后才能获得证书，具体的报名时间、考试科目和费用等信息可以在当地卫生健康委员会官网上查询。

需要注意的是，健康管理师证书是一种专业技能认证，不能代替医生的诊断和治疗能力，在从事相关工作时，一定要遵守相关法律法规和职业道德规范，确保服务质量和安全，也要注意不断提升自己的专业水平和综合素质，为患者提供更好的服务。