健康管理师和营养师是两个不同的职业，虽然它们都与人们的健康有关，但它们的职责、技能和证书要求等方面存在很大的差异，在回答这个问题之前，我们首先需要了解健康管理师和营养师的基本概念和职责。

健康管理师是一种专业的健康顾问，他们通过对个人健康状况的评估、分析和指导，帮助客户制定合适的健康计划，以预防疾病、改善健康状况和提高生活质量，健康管理师的主要职责包括：为客户提供健康咨询、评估和管理服务；制定个性化的健康计划；协助客户调整生活方式和饮食习惯；跟踪客户的健康状况，并根据需要调整健康计划。

营养师则是一种专门研究食物对人体健康的影响的专业人士，他们通过对营养知识的研究、应用和传播，帮助人们解决营养不良、肥胖、代谢性疾病等问题，营养师的主要职责包括：为客户提供营养咨询、评估和指导服务；制定个性化的膳食计划；教授客户如何选择、搭配和烹饪食物；跟踪客户的营养状况，并根据需要调整膳食计划。

从以上定义可以看出，健康管理师和营养师的职责有很大的重叠，但它们的侧重点不同，健康管理师更注重整体的健康状况，包括生活方式、运动、心理健康等方面；而营养师更注重食物与人体健康的直接关系，包括营养素摄入、能量平衡等方面。

至于是否包含营养师证，这要取决于具体的国家和地区的法律法规以及行业标准，在一些国家和地区，健康管理师和营养师是两个独立的职业，分别需要取得相应的资格证书；而在另一些国家和地区，健康管理师可能是一个涵盖了营养师职责的专业，这种情况下，健康管理师可能已经包含了营养师证的内容。

以中国为例，根据《中华人民共和国卫生健康行业职业技能鉴定规定》，健康管理师分为初级、中级和高级三个等级，需要参加国家统一组织的职业资格考试并取得合格成绩，而营养师则需要参加由国家卫生健康委员会认证的营养师职业技能鉴定考试并取得合格成绩，从这个角度来看，中国的的健康管理师证书并不包含营养师证书。

随着人们对健康的关注度越来越高，越来越多的人开始寻求专业的营养建议来改善生活质量，在实际工作中，很多健康管理师也会涉及到营养方面的内容，在这种情况下，具备营养师证书的健康管理师可能会更具竞争力，因为他们可以提供更全面的健康服务。

健康管理师和营养师是两个不同的职业，它们的职责、技能和证书要求等方面存在很大的差异，在某些国家和地区，健康管理师可能已经包含了营养师证书的内容；而在另一些国家和地区，它们则是两个独立的职业，要确定一个健康管理师是否包含营养师证，需要具体参考当地的法律法规和行业标准。