品酒师资格证的考取，主要分为以下几个步骤：

1、了解品酒师资格证的考试内容和要求：品酒师资格证的考试主要包括理论知识和实践技能两部分，理论知识包括葡萄酒的基本知识、品酒技巧、葡萄酒的评价方法等；实践技能则包括葡萄酒的品尝、评分、记录等，品酒师还需要具备一定的沟通能力和服务意识。

2、参加品酒师培训课程：品酒师培训课程通常由专业的教育机构或培训机构提供，学员可以通过这些课程学习到品酒师所需的专业知识和技能。

3、报名参加品酒师资格证考试：报名通常在每年的春季和秋季进行，考生需要在规定的时间内完成报名。

4、参加品酒师资格证考试：考试通常分为笔试和口试两部分，笔试主要测试考生的理论知识，口试则主要测试考生的实践技能和服务意识。

5、通过品酒师资格证考试：只有通过了品酒师资格证考试，考生才能获得品酒师资格证书。

6、持续学习和提高：获得品酒师资格证书后，考生还需要持续学习和提高，以保持自己的专业水平和竞争力。

品酒师资格证的考取需要考生具备一定的专业知识和技能，同时也需要考生有足够的耐心和毅力，因为品酒是一项需要长时间积累和实践的工作。