1、茶艺知识

茶艺知识是中级茶艺师证考试的基础，包括茶叶的种类、性质、产地、制作工艺等方面的内容，考生需要熟悉各种茶叶的特点，了解茶叶的品质评判标准，掌握茶叶的保存方法和冲泡技巧，还需要了解茶文化的历史渊源、发展过程以及茶道、茶艺的表现形式等内容。

2、茶艺技能

茶艺技能是中级茶艺师证考试的重点，包括茶艺表演、茶具使用、茶叶冲泡等方面的技能，考生需要熟练掌握各种茶具的使用方法，了解茶具的种类、特点和保养方法，在茶艺表演方面，要求考生具备一定的舞台表现力，能够熟练地进行茶艺展示，在茶叶冲泡方面，要求考生掌握各种茶叶的冲泡方法，能够根据茶叶的品质和口感进行合理的搭配和调整。

3、茶艺服务

茶艺服务是中级茶艺师证考试的重要组成部分，要求考生具备良好的沟通能力和服务意识，能够为顾客提供优质的茶艺服务，在考试中，考生需要模拟实际的茶艺服务场景，展示自己的服务能力，这包括了解顾客需求、推荐合适的茶叶和茶具、提供专业的冲泡建议等，考生还需要关注顾客的感受，保持微笑和礼貌，营造轻松愉快的氛围。

4、茶艺理论

茶艺理论是中级茶艺师证考试的另一个重要方面，主要涉及茶艺的基本原理、理论和实践，考生需要了解茶艺的基本概念、原则和方法，掌握茶艺的基本技巧和操作流程，还需要学习茶艺的发展历程、现状和未来趋势，了解茶艺在现代社会的地位和作用。

5、法律法规和职业道德

在中级茶艺师证考试中，考生还需要熟悉相关的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》、《茶叶管理条例》等，了解茶叶行业的相关政策和标准，考生还需要具备良好的职业道德，尊重顾客，保护顾客隐私，遵守行业规范，诚信经营。

6、综合素质

中级茶艺师证考试还会对考生的综合素质进行评估，包括语言表达能力、团队协作能力、创新能力等方面，这些素质对于茶艺师在工作中的表现和职业发展具有重要意义。

中级茶艺师证考试内容涵盖了茶艺知识、技能、服务、理论和法律法规等多个方面，要求考生全面掌握各个方面的知识体系和操作技巧，具备良好的职业素养和服务意识，通过考试的考生将获得国家认可的中级茶艺师资格证书，为今后从事茶艺工作打下坚实的基础。