中级茶艺师培训和考证书的过程需要对茶艺有深入的理解和实践，同时也需要掌握一定的理论知识，下面是详细的步骤：

你需要选择一个具有资质的茶艺培训机构进行学习，在选择时，要考虑机构的师资力量、课程设置、教学环境等因素，你也可以向已经取得中级茶艺师证书的人咨询他们的经验和建议。

在完成培训后，你需要参加由相关部门组织的中级茶艺师考试，这个考试通常由人力资源和社会保障部主管的职业技能鉴定中心负责组织，考试通常包括笔试和实际操作两部分，笔试主要测试你的理论知识，包括茶叶知识、茶艺知识、茶道礼仪等；实际操作则测试你的实际操作能力，包括泡茶、品茗等。

如果你通过了考试，就可以获得中级茶艺师证书，这个证书是对你茶艺技能的认可，也是你在求职或者开设自己的茶馆时的重要资本。

除了考试之外，你还可以通过参加各种茶艺比赛来提升自己的技能和知名度，在比赛中，你可以向其他茶艺师学习，也可以展示自己的成果，提高自己的竞争力。

成为一名中级茶艺师需要时间和努力，但只要你有热情和毅力，就一定能够实现你的目标，希望这些信息对你有所帮助！