在当今社会，葡萄酒已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分，越来越多的人开始关注葡萄酒的品质和口感，而中级品酒师考证就是为了让这些人能够更好地了解葡萄酒，从而提高自己的品味和鉴赏能力，中级品酒师考证到底有用吗？现在考什么科目呢？本文将从多个方面对这个问题进行详细的解答。

我们来了解一下中级品酒师考证的背景，中级品酒师考证是由中国食品工业协会葡萄酒专业委员会组织的的一项专业技能认证考试，通过这项考试，可以证明申请人具备一定的葡萄酒品鉴、评价和推荐能力，对于从事葡萄酒行业的人来说，具有很高的权威性和认可度。

中级品酒师考证到底有用吗？答案是肯定的，以下几点可以说明这一点：

1、提升个人品味和鉴赏能力：通过学习和实践，中级品酒师考证可以让考生掌握更多的葡萄酒知识和技巧，提高自己的品味和鉴赏能力，这对于喜欢葡萄酒的人来说，无疑是一件非常有益的事情。

2、提高职业竞争力：在葡萄酒行业，具备中级品酒师资格的人员往往具有更高的职业竞争力，无论是在酒店、餐厅还是葡萄酒销售公司等场所，中级品酒师都可以为自己的职业生涯增色不少。

3、拓展人际关系：参加中级品酒师考证的过程，可以让考生结识到来自各行各业的朋友，拓展自己的人际关系，这对于今后的事业发展是非常有帮助的。

4、增强自信心：通过考试并获得中级品酒师资格证书，可以让考生对自己的能力和水平有更充分的认识，从而增强自信心。

现在考什么科目呢？根据中国食品工业协会葡萄酒专业委员会的规定，中级品酒师考证分为两个阶段：初级和中级，初级阶段主要考察葡萄酒的基本知识，包括葡萄品种、产区、酿造工艺等内容；中级阶段则更加注重实际操作和品鉴能力的考核。

中级品酒师考证的科目包括：

1、葡萄酒基础知识：包括葡萄品种、产区、酿造工艺等方面的知识。

2、葡萄酒品鉴：主要考察考生的味觉、嗅觉和视觉等方面的能力，以及对葡萄酒色泽、香气、口感等方面的评价。

3、葡萄酒法律法规：主要考察考生对葡萄酒生产、销售、消费等方面的法律法规的了解和应用能力。

4、葡萄酒文化：主要考察考生对葡萄酒历史、文化、传统等方面的了解和认识。

5、案例分析：主要考察考生运用所学知识解决实际问题的能力。

中级品酒师考证对于喜欢葡萄酒的人来说，是一项非常有价值的尝试，通过考试，不仅可以提高自己的品味和鉴赏能力，还可以为自己的职业生涯增添亮点，如果你对葡萄酒有着浓厚的兴趣，不妨考虑一下参加中级品酒师考证吧！