中式烹调师高级证书是国家职业资格证书制度中的一种，是对具备一定中式烹调技能和知识的人员进行认证的证书，在厨师行业中，技师级别是一个非常重要的技能等级划分，它代表着一个人在某一领域的专业技能水平，中式烹调师高级证书对应几级技师级别呢？

我们需要了解国家职业资格证书制度的基本情况，国家职业资格证书制度是国家为了规范职业教育、提高劳动者素质、促进就业创业而实施的一项重要制度，根据国家职业资格证书制度的规定，职业资格证书分为五个等级：初级、中级、高级、技师和高级技师，技师和高级技师是最高级别的技能等级，代表着一个人在某一领域的专业技能达到了非常高的水平。

我们来分析中式烹调师高级证书与技师级别之间的关系，从证书的性质来看，中式烹调师高级证书是一种专业技能认证，它证明了持有人具备一定的中式烹调技能和知识，而技师级别则是对个人技能水平的评价，它体现了一个人在某一领域的专业技能达到了一定的高度，我们可以认为，中式烹调师高级证书是达到技师级别的一个必要条件，但并非充分条件，换句话说，持有中式烹调师高级证书的人，不一定能直接晋升为技师级别，还需要通过实际工作能力和经验的积累，以及参加相关的职业技能鉴定和评审，才能最终获得技师级别的资格。

中式烹调师高级证书对应几级技师级别呢？根据国家职业资格证书制度的规定，技师级别分为三个层次：一级技师、二级技师和三级技师，一级技师是最高层次的技师级别，代表着一个人在某一领域的专业技能达到了世界领先水平，而二级和三级技师则是次高水平的技师级别，分别代表着一个人在该领域的专业技能达到了较高的水平。

中式烹调师高级证书对应一级技师级别，这意味着，持有中式烹调师高级证书的人，在具备一定的中式烹调技能和知识的基础上，还需要具备较高的实际工作能力和经验，才能最终晋升为一级技师，这只是一个大致的判断，具体晋升到哪一级别的技师还需要根据个人的实际表现和发展情况进行综合评估。