中式烹调师高级技师证办理时间因地区和个人情况而异，需要经过一定的培训和考试才能获得该证书，以下是一些可能有用的信息：
1、培训时间：根据不同的培训机构和课程设置，培训时间可能会有所不同，培训时间为3-6个月左右。
2、考试时间：中式烹调师高级技师证的考试时间通常在每年的春季和秋季举行，具体时间可以关注当地人力资源和社会保障局的官网或招生简章。
3、考试科目：中式烹调师高级技师证的考试科目包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要考察对中式烹调基本理论和技能的掌握程度；实际操作则主要考察考生的实际操作能力和创新能力。
4、考试难度：中式烹调师高级技师证的考试难度相对较高，需要考生具备一定的专业技能和经验，建议考生提前进行充分准备，并选择正规的培训机构进行学习。
5、证书作用：获得中式烹调师高级技师证书可以提高个人职业素质和竞争力，有助于晋升职位或创业发展，该证书也是国家职业资格证书之一，具有一定的权威性和认可度。
想要获得中式烹调师高级技师证书需要付出一定的努力和时间，但只要认真备考并选择正规的培训机构进行学习，就有望顺利通过考试并获得该证书。
