中式烹调师考评员证书，即国家职业资格证书，是国家职业技能鉴定的一种形式，对于从事中式烹调行业的人员来说，具有一定的权威性和含金量，这个证书到底有用吗？现在还能考吗？下面我们从多个方面来分析这个问题。

中式烹调师考评员证书对于求职和职业发展具有一定的帮助，在当前社会，求职竞争激烈，拥有一本国家职业资格证书的证书，无疑可以在求职过程中增加自己的竞争力，尤其是对于那些想要在餐饮行业发展的人员来说，这个证书更是必不可少的，因为它不仅能够证明你具备一定的专业技能，还能够证明你的综合素质和职业道德，这对于求职者来说，无疑是一个很大的优势。

中式烹调师考评员证书对于提高自身技能和素质也有很大作用，通过考试，你可以系统地学习到中式烹调的各种知识和技能，包括食材的选择、烹饪方法、口味的调整等，这些知识和技能对于提高你的烹饪水平和服务质量具有很大的帮助，考试过程中还需要进行实际操作，这对于锻炼你的动手能力和应变能力也有很大的促进作用。

中式烹调师考评员证书还有助于拓展人际关系和行业视野，在考试过程中，你会遇到很多来自不同地区、不同行业的同行，这对于拓展你的人际关系和了解行业动态具有很大的帮助，你还可以通过参加各种培训、交流活动等途径，不断提高自己的专业素养和综合能力。

关于现在是否还能考中式烹调师考评员证书的问题，答案是肯定的，根据国家相关规定，只要符合报名条件的人员，都可以参加中式烹调师考评员的考试，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，这使得中式烹调行业的发展空间越来越大，无论是对于个人还是整个行业来说，考取中式烹调师考评员证书都是非常有益的。

中式烹调师考评员证书对于从事中式烹调行业的人员来说，具有很大的价值和意义，它不仅可以提高你的专业技能和素质，还可以帮助你在求职和职业发展中占据有利地位，如果你还没有这个证书的话，不妨考虑一下去考取一个，相信在不久的将来，它会给你带来意想不到的收获。