1、具备一定的学历要求，报考中式烹调师的人员应当具有初中及以上学历，且具备一定的文化素质和语言表达能力。

2、具备一定的年龄要求，报考中式烹调师的人员应当年满18周岁，且身体健康，无不良嗜好。

3、具有一定的烹饪技能，报考中式烹调师的人员应当具备一定的烹饪技能，能够熟练掌握中式烹调的基本理论和实践操作技能。

4、通过相关的考试和培训，报考中式烹调师的人员需要参加由国家相关部门组织的中式烹调师资格考试，并通过考试后方可获得中式烹调师资格证书，还需要参加一定的培训课程，提高自己的烹饪技能和知识水平。

5、遵守行业规范和道德准则，作为一名中式烹调师，应当遵守行业的规范和道德准则，保证食品的质量和安全，为消费者提供优质的服务。

6、有良好的职业素养和服务意识，作为一名中式烹调师，应当具备良好的职业素养和服务意识，能够积极主动地与顾客沟通交流，了解顾客的需求和意见，并根据顾客的要求进行调整和改进。

7、有创新精神和团队合作能力，作为一名中式烹调师，应当具备创新精神和团队合作能力，能够不断探索新的菜品和烹饪方法，同时也要能够与同事协作，共同完成工作任务。