中式烹调师中级证书是一种专业技能证书，它证明了持有人具备一定的中式烹饪技能和知识，拥有这个证书的人可以在餐饮行业、酒店、餐厅等领域从事相关工作，以下是一些可能的工作岗位：

1、厨师：在餐厅、酒店等场所担任主厨或副厨，负责菜品的制作和管理，需要具备丰富的中式烹饪经验和技巧，以及对食材的熟悉程度。

2、厨房主管：负责监督和管理整个厨房的工作，包括菜品制作、食材采购、人员培训等方面，需要具备较强的领导能力和团队协作精神。

3、烹饪培训师：为餐饮企业和机构提供中式烹饪培训服务，包括基础课程、提高课程和专业课程等，需要具备扎实的理论知识和实践经验，以及良好的沟通能力和教学技巧。

4、食品研发员：负责研究新的中式菜品和烹饪方法，为餐饮企业提供创新性的菜品和服务，需要具备敏锐的市场洞察力和创新能力，以及对食材的独特理解和运用能力。

5、营养师：为顾客提供健康饮食建议和指导，制定合理的饮食方案，需要具备专业的营养学知识和丰富的临床经验，以及良好的沟通能力和服务意识。

6、食品安全管理师：负责餐饮企业的食品安全管理工作，包括原料采购、存储、加工、销售等环节的监管和控制，需要具备严格的法律法规意识和风险控制能力，以及良好的沟通协调能力和团队合作精神。

7、美食博主/自媒体人：通过网络平台分享自己的中式烹饪心得和作品，吸引粉丝关注和互动，需要具备独特的创意和表达能力，以及对市场趋势的敏感度和把握能力。

8、中式烹调比赛评委：参与中式烹调比赛的评审工作，对参赛作品进行评分和点评，需要具备丰富的中式烹饪经验和专业知识，以及公正客观的评判标准和态度。

9、中式餐饮顾问：为企业或个人提供中式餐饮咨询服务，包括菜品策划、设计、运营等方面，需要具备全面的行业知识和经验，以及良好的客户关系维护能力。

10、中式烹调教材编写者：参与中式烹调教材的编写工作，为学生提供系统的教学内容和指导，需要具备扎实的理论知识和丰富的实践经验，以及良好的文字表达能力和教育理念。