1、了解报名时间和地点：你需要关注国家职业技能鉴定中心的官方网站或相关公众号，以获取中式烹调师一级证考试的最新信息，包括报名时间、报名地点等，通常情况下，报名时间会在每年的3月至4月之间，具体时间以当年通知为准。

2、准备相关材料：报名参加中式烹调师一级证考试，需要准备以下材料：

(1)身份证原件及复印件；

(2)近期免冠彩色照片2张；

(3)学历证书原件及复印件；

(4)工作证明(如有);

(5)报名费。

3、填写报名表：在规定的时间内，到指定地点填写《中式烹调师一级技能鉴定申请表》，请确保所填写的信息准确无误，如有错误需及时更正。

4、缴纳报名费：按照规定缴纳中式烹调师一级证考试的报名费，报名费通常为人民币100元左右，具体金额以当年通知为准，缴费后，请妥善保管好缴费凭证，以备后续查询成绩或领取证书时使用。

5、确认报名成功：在完成以上步骤后，请务必再次核对个人信息是否正确无误，如无异常，则表示报名成功。

6、关注考试动态：在考试前，请密切关注国家职业技能鉴定中心的官方网站或相关公众号，以获取考试时间、地点、流程等最新信息，做好考试前的准备工作，如复习相关知识、熟悉考试流程等。

7、参加考试：按照规定的时间和地点参加中式烹调师一级证考试，考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，具体内容以当年通知为准，在考试过程中，请保持良好的心态，认真答题，展示自己的专业技能。

8、查询成绩：考试结束后，请关注国家职业技能鉴定中心的官方网站或相关公众号，以查询自己的考试成绩，如成绩合格，恭喜你已成功获得中式烹调师一级证！如成绩不合格，不要气馁，可以参加补考，争取下次通过。

9、领取证书：在规定的时间内，凭本人有效身份证件和考试成绩单到指定地点领取中式烹调师一级证，请注意携带好相关证件和成绩单，以免耽误领取进程。

想要考取中式烹调师一级证，首先要了解报名时间和地点，然后按照要求准备相关材料并填写报名表，在完成报名后，要密切关注考试动态，做好考试前的准备工作，在考试结束后查询成绩并领取证书，祝你考试顺利，早日取得中式烹调师一级证！