我想澄清一点，中医食疗药膳师证的考试并不是由浙江大学主办的，这个证书是由中国国家卫生健康委员会颁发的，考试通常在全国范围内进行，浙江大学可能会有一些相关的课程或者研究项目，可以帮助学生更好地理解和应用中医食疗药膳的知识。

要成为一名中医食疗药膳师，你需要对中医食疗药膳有深入的理解，并能够将其知识应用到实际生活中，这通常需要通过一系列的学习、实践和考核才能达到，以下是一些可能的步骤：

学习基础知识 :你可以通过阅读相关书籍、参加在线课程或者报名参加实体课程来学习中医食疗药膳的基础知识，这些课程可能会涵盖中医理论、食物营养学、中药学等内容。

实习经验 :在学习了基础知识之后，你可能需要在医院、健康中心或者其他相关机构获得实习经验，这将帮助你理解中医食疗药膳在实际中的应用，并提高你的技能。

参加考试 :在你完成了学习和实习之后，你需要通过中国国家卫生健康委员会组织的中医食疗药膳师考试，才能获得证书，这个考试通常包括理论知识和实践两部分。

至于如何在浙江大学获得相关的课程或研究机会，你可以查看他们的官方网站或者联系他们的招生办公室，他们可能会提供一些关于中医食疗药膳的课程或者研究项目，你也可以在课余时间自己进行研究，或者找一位在中医食疗药膳领域有经验的导师指导你。

成为一名中医食疗药膳师需要时间和努力，但只要你有热情和决心，就一定能够实现你的目标。