中医药膳营养师证考试是一项专业性很强的考试，主要考察考生对中医药膳、营养学、中医学等方面的知识掌握程度，要想顺利通过考试，考生需要对这些方面的知识点有深入的了解和熟练的运用，以下是一些建议的内容，供您参考：

1、中医药膳的基本概念和分类：中医药膳是指根据中医学的理论，结合食材的药性，将食物烹饪成具有一定疗效的食品，中医药膳可以分为食疗、药膳、保健食品等，考生需要了解各种中医药膳的基本概念、特点和分类。

2、营养学基本知识：营养学是研究人体所需营养物质的摄入、消化、吸收、利用和代谢过程的科学，考生需要熟悉营养学的基本原理、营养素的种类和作用、膳食结构的原则等。

3、中医学基本理论：中医学是中国传统医学的重要组成部分，包括阴阳五行学说、脏腑经络学说、气血津液学说等，考生需要了解这些基本理论，并学会运用中医理论分析和解决实际问题。

4、常见病症的中医药膳调理方法：中医药膳在很多疾病的预防和治疗中都有很好的效果，考生需要了解常见病症的中医药膳调理方法，如高血压、糖尿病、感冒等。

5、食材的药性与功效：中医学认为，食物具有一定的药性，可以调节人体的阴阳平衡，预防和治疗疾病，考生需要了解常见食材的药性与功效，如枸杞、山药、黄芪等。

6、中医药膳的烹饪技巧：烹饪是中医药膳制作的关键环节，影响到药膳的口感和药效，考生需要学会如何根据食材的特点选择合适的烹饪方法，如炖、煮、蒸等。

7、食品安全与卫生：中医药膳制作过程中，食品安全和卫生是非常重要的，考生需要了解食品安全的基本要求，如食材的选择、储存、加工等，以及厨房卫生的管理。

8、中医药膳的搭配原则：合理的食材搭配可以发挥药膳的最佳效果，考生需要了解中医药膳的搭配原则，如五味相宜、荤素搭配等。

9、中医药膳的应用场景：中医药膳不仅可以用于预防和治疗疾病，还可以作为日常饮食的补充，考生需要了解中医药膳在不同场景下的应用方法，如家庭养生、企事业单位食堂等。

10、中医药膳的发展现状与前景：随着人们健康意识的提高，中医药膳在国内外越来越受到重视，考生需要了解中医药膳的发展现状与前景，以便更好地把握行业动态。

想要顺利通过中医药膳营养师证考试，考生需要全面掌握中医药膳、营养学、中医学等方面的知识，同时注重实践操作能力的培养，希望以上内容能对您有所帮助。