中医药膳师证是一种专业资格证书，是从事中医药膳食研究、开发、制作和管理工作的人员必须具备的证书，随着人们对健康生活方式的追求，中医药膳在现代社会越来越受到重视，中医药膳师的需求也越来越大，想要获得中医药膳师证，需要具备哪些学历和学位呢？

我们需要了解中医药膳师的基本职责和工作内容，中医药膳师主要负责研究、开发、制作和管理中医药膳食品，包括药膳食疗方案的设计、食材的选择与搭配、烹饪技巧的掌握等，中医药膳师还需要具备一定的中医药理论知识，以便更好地将中医药理念融入到药膳食品中。

在学历方面，中医药膳师证的最低要求是具有大专及以上学历，这是因为中医药膳涉及到一定的中医药理论知识，需要具备一定的专业知识储备，通常情况下，中医药膳师可以选择相关专业进行学习，如中医学、药学、食品科学与工程等，这些专业都有一定的中医药理论基础，有利于学生更好地掌握中医药膳师所需的知识和技能。

在学位方面，中医药膳师证的最高要求是具有硕士及以上学位，这是因为中医药膳师需要具备较高的专业素养和创新能力，硕士及以上学位可以为学生提供更深入的学术研究和实践经验，有利于他们在中医药膳领域取得更高的成就，对于实际工作来说，本科学历也可以胜任大部分中医药膳师的工作，但硕士及以上学位会为个人的发展和职业竞争力带来更多优势。

除了学历和学位外，中医药膳师证还需要具备一定的实践经验和职业技能，这包括药膳食疗方案的设计、食材的选择与搭配、烹饪技巧的掌握等，在考取中医药膳师证之前，考生需要积累一定的实践经验，可以通过实习、兼职或者参加相关的培训课程来提高自己的实践能力。

想要获得中医药膳师证，需要具备大专及以上的学历和硕士及以上的学位，还需要具备一定的实践经验和职业技能，通过努力学习和实践，相信每个人都可以成为一名优秀的中医药膳师，为人们的健康生活贡献自己的力量。