中医药膳师证是国家职业资格证书之一，主要针对中医药膳食疗方面的专业人才，目前，中医药膳师证的颁发部门主要有以下几个：
1、国家卫生健康委员会
作为国家级卫生健康行政部门，国家卫生健康委员会负责制定和发布中医药相关政策、法规和技术标准，对中医药行业进行监督管理，在中医药膳师证的颁发方面，国家卫生健康委员会具有很高的权威性，考生可以通过向国家卫生健康委员会咨询相关信息，了解中医药膳师证的颁发流程、要求和标准。
2、国家中医药管理局
国家中医药管理局是我国中医药事业的主管部门，负责全国中医药工作的统筹规划、政策制定、监督管理和服务保障，在中医药膳师证的颁发方面，国家中医药管理局同样具有很高的权威性，考生可以通过向国家中医药管理局咨询相关信息，了解中医药膳师证的颁发流程、要求和标准。
3、各省市卫生健康委员会
各省市卫生健康委员会作为地方级卫生健康行政部门，负责本行政区域内的卫生健康工作，虽然其权威性相对较低，但在中医药膳师证的颁发方面，各省市卫生健康委员会也会参照国家卫生健康委员会和国家中医药管理局的要求和标准进行颁发，考生可以向所在地的省市级卫生健康委员会咨询相关信息。
4、中医药行业协会
中医药行业协会是一个非营利性的行业组织，旨在推动中医药事业的发展，在中医药膳师证的颁发方面，部分中医药行业协会也会参与其中，虽然其权威性相对较低，但考生可以关注一下当地或所在行业的中医药行业协会，了解相关的培训和认证活动。
5、专业培训机构
为了提高中医药膳食疗的专业水平，市场上也有很多专业的培训机构提供中医药膳师培训课程，这些培训机构可能会与相关部门合作，共同开展中医药膳师证的颁发工作，虽然其权威性相对较低，但考生可以关注一下当地的专业培训机构，了解相关的培训和认证活动。
中医药膳师证的颁发部门主要包括国家卫生健康委员会、国家中医药管理局、各省市卫生健康委员会、中医药行业协会和专业培训机构等，国家卫生健康委员会和国家中医药管理局具有最高的权威性，考生在选择报名参加中医药膳师培训时，应尽量选择这两个部门认可的机构，以确保所获得的证书具有较高的权威性和认可度，考生还可以通过多渠道了解相关信息，确保报考过程的顺利进行。
