中医药膳师，即运用中医药理论知识和技能，对人体进行食疗调养的专业人员，随着人们对健康生活方式的追求，中医药膳在日常生活中的地位越来越重要，对中医药膳师的需求也在不断增加，中医药膳师是在哪里发证的呢？本文将为您详细介绍。

我们需要了解中医药膳师的基本概念，中医药膳师是指具备中医药理论知识、烹饪技能和营养学知识，能够运用中医药理论指导食品制作，为人们提供健康、美味、营养均衡的餐饮服务的专业技术人员，中医药膳师的主要工作内容包括：研究中医药膳食疗的理论体系，制定合理的食疗方案；熟练掌握各种烹饪技能，制作美味可口的中医药膳食品；根据人体体质和健康状况，为顾客提供个性化的食疗服务。

中医药膳师是在哪发证的呢？中医药膳师的发证部门主要有两个：一是国家卫生健康委员会(原卫生部),二是人力资源和社会保障部，这两个部门负责中医药膳师职业资格的认证和管理。

1、国家卫生健康委员会(原卫生部)

国家卫生健康委员会(原卫生部)是中医药膳师职业资格认证的主要部门，自2007年起，原卫生部开始组织全国范围内的中医药膳师职业资格考试，考试分为两个阶段：第一阶段是笔试，主要测试中医药膳师的基本理论知识和技能；第二阶段是面试，主要测试中医药膳师的实际操作能力和服务水平，考试合格者，由原卫生部颁发中医药膳师职业资格证书。

原卫生部还设有中医药膳师职业技能鉴定机构，负责对中医药膳师的职业技能进行评估和认证，职业技能鉴定分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的职业技能要求，通过职业技能鉴定的人员，可以获得相应的职业技能等级证书。

2、人力资源和社会保障部

人力资源和社会保障部是中医药膳师职业资格认证的另一个重要部门，自2017年起，人力资源和社会保障部开始组织全国范围内的中医药膳师职业资格考试，考试内容与国家卫生健康委员会的考试内容相同，包括笔试和面试两部分，考试合格者，由人力资源和社会保障部颁发中医药膳师职业资格证书。

中医药膳师的发证部门主要有两个：国家卫生健康委员会(原卫生部)和人力资源和社会保障部，这两个部门负责中医药膳师职业资格的认证和管理，确保中医药膳师具备扎实的理论知识和实践技能，为广大人民群众提供优质的健康服务，希望通过本文的介绍，能为您提供关于中医药膳师发证的相关信息。