关于您提到的香道师证书国家取消的问题，首先我们需要了解香道师这一职业的基本情况，香道师是一种专门从事香道文化传播、香道技艺传授以及香道用品制作与销售等工作的专业人士，香道起源于中国，是一种具有悠久历史和丰富文化内涵的传统艺术形式，近年来，随着中国传统文化的复兴，香道逐渐受到国内外人士的关注和喜爱。

在之前，香道师证书是由国家相关部门颁发的，用于证明持有人具备一定的香道知识和技能，随着社会的发展和行业的变化，一些职业资格证书的发放和管理方式也在发生变化，在这个过程中，可能会出现一些证书暂时无法办理的情况。

香道师证书是否真的被取消了呢？根据我所了解的信息，目前并没有官方文件明确表示香道师证书被取消，由于各种原因，如政策调整、管理制度改革等，可能导致香道师证书的办理流程发生了改变，如果您现在无法办理香道师证书，建议您关注国家相关部门发布的最新政策和通知，以获取准确的信息。

您还可以通过以下途径了解和学习香道知识，提升自己的专业技能：

1、参加培训课程：您可以关注一些专业的香道培训机构，了解他们提供的香道师培训课程，这些课程通常会涵盖香道的历史、文化、技艺等方面的内容，帮助您全面掌握香道知识。

2、阅读专业书籍：市面上有很多关于香道的专业书籍，您可以通过阅读这些书籍，系统地学习香道知识，这些书籍还会介绍一些香道实践技巧和方法，帮助您更好地掌握香道技艺。

3、交流与实践：您还可以加入一些香道爱好者的交流群组，与其他香道爱好者分享心得、交流经验，通过实践，您可以不断提高自己的香道技艺，为将来成为一名合格的香道师打下坚实的基础。

4、关注行业动态：您可以关注一些香道行业的专业媒体和平台，了解香道行业的最新动态、政策法规等信息，这有助于您及时了解行业发展趋势，为自己的职业发展做好规划。

虽然目前香道师证书的办理可能受到了一定的影响，但这并不意味着香道师这一职业被取消，您可以通过以上途径继续学习和提高自己的香道技能，相信在不久的将来，您一定能够成为一名优秀的香道师。

希望您在香道的道路上越走越远，为传承和发扬中华传统文化做出自己的贡献，也祝愿您在未来的职业发展中取得更加辉煌的成就！