餐饮经营管理师证书和高级经济师证是两个不同的证书，分别涉及到餐饮行业的管理和经济学领域的专业知识，要想考取这两个证书，需要分别了解它们的报考条件、考试内容和备考方法，下面将详细介绍如何考取这两个证书。

餐饮经营管理师证书

1、报考条件

餐饮经营管理师证书的报考条件主要包括：

（1）具有全日制大专及以上学历，或具有全日制中专学历并从事餐饮管理工作满3年；

（2）取得餐饮经营管理师初级证书后，从事餐饮管理工作满2年；

（3）取得餐饮经营管理师中级证书后，从事餐饮管理工作满3年。

2、考试内容

餐饮经营管理师证书考试分为理论知识和实操技能两部分。

理论知识主要测试考生对餐饮经营管理的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括餐饮市场营销、餐饮企业经营管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业人力资源管理等方面的内容。

实操技能主要测试考生在餐饮经营管理实际操作中的技能水平，包括餐饮企业营销策划、餐饮企业经营管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业人力资源管理等方面的实际操作能力。

3、备考方法

（1）熟悉考试大纲和考试内容，了解考试要求；

（2）参加培训课程，系统学习餐饮经营管理的理论知识和实操技能；

（3）多做模拟题和真题，提高自己的应试能力；

（4）结合实际工作经验，总结自己在餐饮经营管理方面的经验和教训；

（5）保持良好的心态，调整好作息时间，确保考试状态良好。

高级经济师证

1、报考条件

高级经济师证的报考条件主要包括：

（1）具有全日制大专及以上学历，或具有全日制中专学历并从事经济工作满10年；

（2）取得中级经济师证书后，从事经济工作满5年；

（3）取得博士学位或硕士学位后，从事经济工作满2年。

2、考试内容

高级经济师证考试分为理论知识和实操技能两部分。

理论知识主要测试考生对经济学基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括宏观经济学、微观经济学、国际经济学、财政学、金融学、产业经济学等方面的内容。

实操技能主要测试考生在经济工作实际操作中的技能水平，包括经济政策分析、经济预测、经济管理、经济研究等方面的实际操作能力。

3、备考方法

（1）熟悉考试大纲和考试内容，了解考试要求；

（2）参加培训课程，系统学习经济学的理论知识和实操技能；

（3）多做模拟题和真题，提高自己的应试能力；

（4）结合实际工作经验，总结自己在经济工作中的经验和教训；

（5）保持良好的心态，调整好作息时间，确保考试状态良好。

要想考取餐饮经营管理师证书和高级经济师证，需要具备相应的报考条件，了解考试内容，制定合理的备考计划，通过系统的学习和实践，提高自己的专业素养和应试能力，保持良好的心态，调整好作息时间，确保考试状态良好，才能顺利通过考试，获得这两个证书。