食品质量管理师证书是一种专业资格证书，主要针对从事食品生产、加工、储存、运输等环节的企业和单位，以及从事食品质量管理、检验、监督等工作的人员，食品质量管理师证书的种类繁多，主要包括以下几种：

1、国家食品安全管理师证书：由国家食品药品监督管理总局颁发的专业资格证书，主要针对从事食品生产、加工、储存、运输等环节的企业和单位，以及从事食品质量管理、检验、监督等工作的人员，该证书具有较高的权威性和专业性，是食品行业从业人员必备的资格证书之一。

2、国际食品安全管理师证书：由国际食品安全管理协会（IFQA）颁发的专业资格证书，主要针对从事食品生产、加工、储存、运输等环节的企业和单位，以及从事食品质量管理、检验、监督等工作的人员，该证书具有较高的国际认可度，对于从事国际食品贸易的企业和个人具有较大的帮助。

3、国家食品质量监督检验师证书：由国家食品药品监督管理总局颁发的专业资格证书，主要针对从事食品质量监督检验工作的人员，该证书具有较高的权威性和专业性，是食品质量监督检验工作从业人员必备的资格证书之一。

4、国家食品检验员证书：由国家食品药品监督管理总局颁发的专业资格证书，主要针对从事食品检验工作的人员，该证书具有较高的权威性和专业性，是食品检验工作从业人员必备的资格证书之一。

5、国家食品卫生监督员证书：由国家食品药品监督管理总局颁发的专业资格证书，主要针对从事食品卫生监督工作的人员，该证书具有较高的权威性和专业性，是食品卫生监督工作从业人员必备的资格证书之一。

食品质量管理师证书的用途主要体现在以下几个方面：

1、提高个人职业素质和能力：食品质量管理师证书的考试内容涵盖了食品质量管理的各个方面，通过学习和考试，可以提高个人在食品质量管理方面的专业知识和实践能力，为从事食品质量管理工作打下坚实的基础。

2、提升个人职业发展空间：食品质量管理师证书是国家认可的专业资格证书，具有较高的权威性和专业性，持有该证书的人员在求职、晋升等方面具有一定的优势，有助于提升个人的职业发展空间。

3、增强企业竞争力：食品质量管理师证书的持有者具有较高的专业素质和实践能力，能够为企业提供专业的食品质量管理服务，有助于提高企业的产品质量和市场竞争力。

4、促进行业发展：食品质量管理师证书的推广和应用，有助于提高整个食品行业的质量管理水平，促进行业的健康、稳定和可持续发展。

食品质量管理师证书是食品行业从业人员必备的专业资格证书之一，具有较高的权威性和专业性，持有该证书的人员在求职、晋升、企业发展等方面具有较大的优势，对于提高个人职业素质和能力、提升企业竞争力、促进行业发展等方面具有重要意义。