面点师证，顾名思义，是证明一个人具备面点制作技能的证书，在餐饮业中，面点师是一个非常重要的职位，他们负责制作各种面点制品，如包子、饺子、馒头、糕点等，面点师证的含金量主要体现在以下几个方面：

1、专业技能的认可

面点师证是对一个人面点制作技能的认可，持有这个证书的人需要经过严格的培训和考核，掌握一定的面点制作技巧，这些技巧包括面团的制作、发酵、擀皮、包馅、蒸煮等方面的知识，通过这个证书，可以证明这个人具备一定的面点制作能力，可以为顾客提供美味的面点制品。

2、职业发展的保障

在餐饮业中，面点师是一个非常基础的职位，但是一个优秀的面点师却是非常重要的，他们不仅需要具备扎实的面点制作技能，还需要不断学习和创新，以满足顾客的需求，持有面点师证的人，在职业发展上会有更多的机会，他们可以在餐饮企业中担任面点师的职位，为顾客提供美味的面点制品；他们还可以通过不断提升自己的技能，成为面点师傅、面点大师等更高级别的职位；他们还可以通过创业，开设自己的面点店，实现自己的事业梦想。

3、行业竞争力的提升

在餐饮业中，竞争是非常激烈的，为了在这个行业中脱颖而出，面点师需要具备一定的竞争力，持有面点师证的人，在求职过程中会更具优势，因为雇主在招聘面点师时，会优先考虑持有证书的人员，这样可以降低招聘风险，提高员工的素质，持有面点师证的人在工作中也会更有自信，因为他们知道自己具备了一定的专业能力，可以为顾客提供更好的服务。

4、社会认可度的提高

在社会上，面点师证被认为是一种专业资格的象征，持有这个证书的人，会受到社会的尊重和认可，这不仅可以提高他们的社会地位，还可以为他们带来更多的人脉资源，因为在餐饮业中，有很多成功的面点师都是通过不断学习和实践，积累了丰富的经验和人脉资源，持有面点师证的人，可以更容易地与这些人建立联系，从而为自己的职业发展提供更多的机会。

5、薪资待遇的提升

在餐饮业中，薪资待遇是衡量一个人价值的重要标准，持有面点师证的人，在薪资待遇上会更具优势，因为雇主在给员工发放薪资时，会考虑到他们的专业能力和证书等级，持有面点师证的人，通常会获得更高的薪资待遇，这不仅可以激励他们更加努力工作，还可以提高他们的生活质量。

面点师证的含金量是非常高的，它不仅是对一个人面点制作技能的认可，还是职业发展的保障、行业竞争力的提升、社会认可度的提高以及薪资待遇的提升，对于想要从事面点制作的人来说，考取面点师证是非常有必要的。