面点师证理论是学习面点制作技能的基础，它涉及到面点的种类、制作方法、原料选择、工艺流程等方面的内容，要学好面点师证理论，可以从以下几个方面入手：

1、参加专业培训课程：现在有很多培训机构提供面点师证培训课程，这些课程通常会涵盖面点师证理论的各个方面，如面点的基本知识、制作技巧、原料搭配等，通过参加这些课程，可以系统地学习面点师证理论，为以后的实际操作打下坚实的基础。

2、阅读专业书籍：市面上有很多关于面点制作的专业书籍，如《面点制作技术》、《面点制作大全》等，这些书籍通常会详细介绍面点的种类、制作方法、原料选择等内容，是学习面点师证理论的重要途径，通过阅读这些书籍，可以了解到更多的面点制作知识和技巧，提高自己的面点制作水平。

3、上网查找资料：互联网是一个信息资源丰富的平台，可以通过搜索引擎查找到大量的面点师证理论相关资料，这些资料包括面点制作的教程、视频、论坛等，可以帮助你更直观地了解面点的制作过程，加深对面点师证理论的理解。

4、向专业人士请教：如果有机会，可以向面点师傅请教面点师证理论方面的问题，他们有丰富的面点制作经验，可以为你解答很多实际问题，帮助你更好地掌握面点师证理论。

5、实践操作：面点师证理论的学习离不开实践操作，在掌握了一定的面点师证理论后，可以尝试自己动手制作面点，通过实践操作，可以检验自己对面点师证理论的掌握程度，发现自己的不足之处，从而不断提高自己的面点制作技能。

6、参加面点比赛：参加面点比赛是一个很好的学习机会，可以了解到各种面点的制作方法和技巧，提高自己的面点制作水平，比赛过程中还可以与其他面点师交流，学习他们的经验和技巧，为自己的面点师证理论学习积累更多的素材。

学习面点师证理论需要从多个途径入手，既要参加专业培训课程，阅读专业书籍，也要上网查找资料，向专业人士请教，更重要的是要勤于实践操作，不断总结经验，提高自己的面点制作技能，只有这样，才能在面点师证理论学习中取得更好的成绩，为自己成为一名优秀的面点师打下坚实的基础。

在学习面点师证理论的过程中，要注意以下几点：

1、注重理论与实践相结合：面点师证理论学习不能脱离实践操作，只有将理论知识运用到实际操作中，才能真正掌握面点制作技能。

2、培养良好的学习习惯：学习面点师证理论需要长时间的积累和沉淀，要养成良好的学习习惯，持之以恒地学习，才能取得更好的效果。

3、学会总结和反思：在学习面点师证理论的过程中，要学会总结自己的学习经验和心得，及时发现自己的不足，进行反思和改进，不断提高自己的面点制作水平。

4、保持好奇心和求知欲：面点制作是一门博大精深的技艺，要保持好奇心和求知欲，不断地探索和学习，才能在这个领域取得更大的成就。

5、注重团队合作：面点制作往往需要多人合作完成，要学会与团队成员沟通和协作，共同完成面点制作任务，提高团队的整体效率。

通过以上几点，相信你可以在面点师证理论学习中取得更好的成绩，为自己成为一名优秀的面点师奠定坚实的基础。