面点师证是一种专业资格证书，它是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，用于证明持有人具备一定的面点制作技能和知识，面点师证的作用主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质

面点师证是对个人职业技能的一种认证，通过学习培训、考试等环节，持有面点师证的人在面点制作技艺、食品安全知识、卫生管理等方面都有了一定的掌握，这有助于提升个人职业素质，为今后的职业发展奠定基础。

2、提高就业竞争力

在求职过程中，拥有面点师证的人员往往更具竞争优势，许多用人单位在招聘面点师傅时，会优先考虑具备相关证书的应聘者，持有面点师证可以提高个人在就业市场的竞争力，增加找到理想工作的机会。

3、扩大职业发展空间

面点师证不仅是求职的敲门砖，还可以作为晋升的依据，在餐饮企业中，一些管理层职位需要具备相应的专业资格证书，如面点师证，持有面点师证的人员在职业发展过程中，可以获得更多的晋升机会，实现职业生涯的更高层次发展。

4、提高收入水平

具备专业技能的人才更容易获得较高的薪酬待遇，在餐饮行业中，由于面点制作技术要求较高，因此持有面点师证的人员往往能获得更高的收入水平，随着餐饮行业的不断发展，对于面点制作技艺的要求也在不断提高，因此持有面点师证的人员在未来的收入水平上也有一定的保障。

5、传承和发扬中华美食文化

面点作为中国传统的美食之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，持有面点师证的人员在从事面点制作的过程中，不仅要注重技艺的传承，还要关注美食文化的传播，通过自己的努力，将中华美食文化发扬光大，让更多的人了解和喜爱中国的面点传统。

6、促进行业规范化发展

面点师证的发放和管理，有助于规范面点行业的从业人员素质，提高整个行业的服务质量和安全水平，通过实施严格的考核和培训制度，可以确保面点师证的真实性和有效性，从而促进行业的规范化发展。

7、满足消费者需求

随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断升级，持有面点师证的人员在从事面点制作的过程中，可以根据消费者的需求和口味变化，创新和改进面点的制作工艺和品种，满足不同消费者的需求，这对于提升餐饮行业的竞争力和市场占有率具有重要意义。

8、培养新一代面点师傅

面点师证的发放和管理，也有助于培养新一代的面点师傅，通过系统的培训和考核，可以将优秀的面点制作技艺传承给年轻一代，为餐饮行业的发展注入新的活力，也可以提高年轻一代对于中华美食文化的认同感和自豪感。

面点师证在提升个人职业素质、提高就业竞争力、扩大职业发展空间、提高收入水平、传承和发扬中华美食文化、促进行业规范化发展、满足消费者需求以及培养新一代面点师傅等方面都发挥着重要作用，持有面点师证对于个人和整个餐饮行业的发展都具有积极的意义。