面点师证是由人力资源和社会保障部门发放的，从事面点制作、烘焙等相关行业的人员需要具备一定的专业技能和知识，为此，国家设立了面点师职业资格认证制度，通过考试和培训的方式，选拔和培养一批具备专业技能的面点师人才，面点师证具体由哪个部门发放呢？下面我们就来详细了解一下。

1、人力资源和社会保障部门

面点师证的发放主要由人力资源和社会保障部门负责，人力资源和社会保障部门是中国政府主管人力资源和社会保障工作的职能部门，主要职责包括制定和实施人力资源开发、利用、保障和管理的政策、法规和规划，组织实施就业、失业、社会保险、职业培训、职业资格认证等工作。

2、职业技能鉴定中心

除了人力资源和社会保障部门外，面点师证的发放还涉及到职业技能鉴定中心，职业技能鉴定中心是国家设立的专门负责职业技能鉴定工作的机构，主要职责是对劳动者的职业技能进行鉴定，为用人单位提供技能人才选拔、培训和使用的服务，面点师证的发放，需要经过职业技能鉴定中心的审核和认定。

3、培训机构

面点师证的发放还与培训机构密切相关，为了提高面点师从业人员的技能水平，国家鼓励和支持各类培训机构开展面点师职业培训工作，培训机构需要按照国家职业技能标准和培训大纲，组织开展面点师培训，培训合格的学员可以参加面点师职业资格考试，培训机构在面点师证的发放过程中，起到了培训和推荐的作用。

4、面点师职业资格考试

面点师证的发放还需要经过面点师职业资格考试，面点师职业资格考试是由人力资源和社会保障部门主管，职业技能鉴定中心组织实施的，考试内容主要包括面点制作、烘焙、食品安全等方面的知识和技能，考试分为初级、中级和高级三个等级，考生可以根据自己的实际情况选择报考等级，考试合格的学员，可以获得面点师职业资格证书，也就是我们所说的面点师证。

5、用人单位

面点师证的发放还与用人单位有关，用人单位在招聘面点师时，需要对求职者的面点师证进行审核，确保持证上岗，用人单位还需要定期对在职面点师进行技能培训和考核，提高员工的技能水平和服务质量。

面点师证的发放涉及到人力资源和社会保障部门、职业技能鉴定中心、培训机构、面点师职业资格考试和用人单位等多个部门和环节，这些部门和环节共同保证了面点师证的发放质量和权威性，为我国面点行业的发展提供了有力的人才支持。

随着社会经济的发展，面点行业的需求越来越大，面点师证的含金量也越来越高，想要从事面点行业的人员，需要不断提升自己的技能水平，通过考取面点师证，为自己的职业生涯增添一份保障，政府部门和社会各界也应该加大对面点师培训和认证工作的支持力度，为面点行业的发展培养更多的优秀人才。