
中式面点师证书是由国家职业技能鉴定机构颁发的,主要考核面点制作的基础知识、技能和食品安全等方面的知识,根据《中式面点师》职业标准,中式面点师共设五个等级,分别为:初级( 国家职业资格 五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、 高级技师 (国家职业资格一级)。
报考中式面点师证书需要满足以下条件:初中及以上学历,中专及以上学历优先;年龄在18周岁以上,50周岁以下;身体健康,符合国家职业卫生标准;需要参加由国家职业技能鉴定机构认可的中式面点师培训机构的培训,并取得培训合格证书 。