面点师是一种专门从事面点制作、烘焙等技术工作的专业人员，面点师需要具备一定的技能和知识，同时还需要通过相关的职业资格考试，获得相应的职业资格证书，面点师有哪些证呢？下面就为大家详细介绍一下。

1、面点师职业技能等级证书

面点师职业技能等级证书是衡量面点师技能水平的重要标准，根据国家职业技能标准，面点师职业技能等级分为初级、中级、高级和技师四个等级，初级面点师主要负责简单的面点制作工作，如包子、馒头等；中级面点师则需要掌握一定的面点制作技巧，能够独立完成各种面点的制作；高级面点师则需要具备较高的面点制作技能，能够独立完成各种复杂面点的制作，并具有一定的创新能力；技师级别的面点师则要求具备丰富的面点制作经验和高超的技艺，能够指导和培训其他面点师。

2、食品安全管理师证书

食品安全管理师证书是衡量面点师在食品安全方面知识和技能的一种证书，面点师在工作中需要严格遵守食品安全法规，确保食品的安全卫生，通过食品安全管理师考试，可以证明面点师具备一定的食品安全知识和管理能力，能够有效地保障食品的安全。

3、烹饪大师证书

烹饪大师证书是衡量面点师烹饪技能的一种证书，烹饪大师需要具备丰富的烹饪经验、高超的烹饪技艺和创新能力，通过烹饪大师考试，可以证明面点师在烹饪方面的技能达到了一定的水平，具有较高的行业地位。

4、营养师证书

营养师证书是衡量面点师在营养学方面知识和技能的一种证书，面点师在工作中需要关注食品的营养成分，为顾客提供健康、营养的食品，通过营养师考试，可以证明面点师具备一定的营养学知识和能力，能够为顾客提供更加科学、合理的饮食建议。

5、烘焙师证书

烘焙师证书是衡量面点师在烘焙方面技能的一种证书，烘焙师需要具备丰富的烘焙经验、高超的烘焙技艺和创新能力，通过烘焙师考试，可以证明面点师在烘焙方面的技能达到了一定的水平，具有较高的行业地位。

6、西式面点师证书

西式面点师证书是衡量面点师在西式面点制作方面技能的一种证书，西式面点师需要掌握各种西式面点的制作技巧，如面包、蛋糕、饼干等，通过西式面点师考试，可以证明面点师在西式面点制作方面的技能达到了一定的水平，具有较高的行业地位。

面点师需要具备多种证书，这些证书不仅能够证明面点师的技能水平，还能够提高面点师的职业素养和竞争力，面点师在学习过程中要不断提高自己的技能和知识，努力考取各种职业资格证书，为自己的职业生涯打下坚实的基础。