面点师初级资格证是国家职业资格证书，是对从事面点制作技能人员的一种认证，它是对面点师傅专业技能的一种考核和评价，也是对他们职业技能的一种保障，获得面点师初级资格证的人员，可以在全国范围内从事面点制作工作，也可以在企事业单位、酒店、餐厅等场所从事面点制作工作。

面点师初级资格证的考试内容包括：面点制作基本技能、面点制作工艺、面点制作卫生知识、面点制作营养知识等，考试形式主要是笔试和实操，笔试主要考察考生的理论知识，实操则主要考察考生的实际操作能力。

获得面点师初级资格证的人员，需要具备一定的面点制作技能和知识，他们需要熟悉各种面点的制作方法，了解各种面点的原料和配料，掌握各种面点的制作工艺，了解各种面点的营养价值等，他们还需要具备一定的卫生知识和安全知识，以确保在制作过程中能够保证食品的安全和卫生。

面点师初级资格证是对从事面点制作技能人员的一种认证，它不仅可以提高他们的职业技能水平，也可以为他们提供更多的就业机会，它也是对他们职业技能的一种保障，可以确保他们在工作中能够为顾客提供高质量的面点产品。